さんいん未来キッズプロジェクトの職場体験レポート、第2弾は鳥取県のグリコマニュファクチャリングジャパン鳥取工場。ここでは、カレーやシチュー、フレンドベーカリー、チーザなどの製品を製造しています。

 まずは、工場の中に入るため、未来キッズは普段着ることのない作業服に着替えました。みんな、新鮮な気持ちなっている様子でした。そして、会議室で会社の説明を受けた後はいよいよ、チーザの製造過程が見られる工場に潜入！

工場の入り口は、ローラー、手洗い、エアシャワーと、衛生管理が徹底。その先に進むと、チーザを焼くためのなが〜いオーブンが！
綺麗に並べられたチーザがどんどん美味しそうに焼き上がっていく様子を見学しました。そのあとは、出来上がったチーザが正しい形になっているか目で見て確認する作業に挑戦。すべて機械ではなく、人と機械がいいバランスで作業しているんですね！

次に商品の包装から梱包までの過程を見学し、最後は品質保証の作業を体験。包装に不備がないか、チーザの香りや味は適正か、など集中して作業に取り組みました。

そして、お待ちかね！頑張った後は、昼食に鳥取工場で製造しているカレーを頂きました！食後にはお菓子も食べて、最後はみんなで記念撮影！掛け声はもちろん「はい、チーザ！」

体験後のキッズからは「ほかの商品の作り方も見たい」などの声も上がり、食に対する興味が広がる1日となりました。